
Zo voorkom jij het jojo-effect
Je streefgewicht bereiken is een ontzettende prestatie en daar kun je trots op zijn. Maar… het gevreesde jojo-effect ligt altijd op de loer. Natuurlijk wil je koste wat kost voorkomen dat ook jij ten prooi valt aan dit nare fenomeen. Met deze tips weet je zeker dat je ook tijdens de feestdagen nog op je allerbest in je mooiste outfit verschijnt.
Jojo-en, wat is het?
Als jij ook bekend bent met jojo-en, hoef je je niet schuldig te voelen, je bent namelijk niet alleen! De oorzaak van het jojo-effect is meestal een crashdieet: een dieet waarbij je veel minder dan het vereiste aantal kilocalorieën binnenkrijgt. Deze manier van diëten is aantrekkelijk, want je ziet vaak snel resultaat. Toch is het op de lange termijn niet effectief. Je verliest voornamelijk spiermassa en water, maar geen lichaamsvet. Daarnaast krijg je in veel gevallen te weinig voedingsstoffen binnen. Dit zorgt ervoor dat je je moe en futloos zal voelen: het tegenovergestelde van wat je hoopte te bereiken! Als de weegschaal na een korte periode een cijfer aangeeft waarmee je tevreden bent, kun je jezelf een wijntje en een lekkere volle pasta in plaats van iedere keer maar weer een salade. Op dat moment val je snel terug in je oude eetpatroon en gewoonten. Je zal snel weer aankomen.
Blijf bewegen
Gewichtsconsulent Miranda Slagter-Zwier geeft tips om het jojo-effect te voorkomen en valt gelijk met de deur in huis: ‘Blijven bewegen is en blijft ontzettend belangrijk. Als je je streefgewicht hebt bereikt is het verleidelijk om voldaan op de bank te ploffen en jezelf een vrije week te gunnen, je hebt immers ontzettend je best gedaan de laatste tijd. En dat klopt ook, maar toch kun je het beste blijven bewegen. Een half uur per dag is al voldoende.’
Blijf in balans
Het is oké om je eetpatroon iets aan te passen als je je streefgewicht het bereikt, maar het gevaar zit in een klein hoekje. Als je jezelf een keer toestaat om in het restaurant een pasta en een toetje te bestellen, is de stap om de volgende keer hetzelfde te doen alweer kleiner. Blijf daarom gezonde keuzes maken. Het gaat er niet alleen om dat je je eetpatroon aanpast, maar ook je leefstijl. Het maken van gezonde keuzes moet een gewoonte worden. Een op maat gemaakt voedingsschema kan ook dan een fijne stok achter de deur zijn, zelfs als je al op je streefgewicht zit.’
Meer tips
‘Wanneer je naar de supermarkt gaat, word je automatisch blootgesteld aan allerlei verleidingen. Zeker als je al tijden een dieet hebt gevolgd, moet je van hele goede huize komen om ze te blijven weerstaan. Door online boodschappen te doen, vermijd je de verleidingen en hou je het overzicht over je boodschappen. Daarnaast is het ook nog eens tijdbesparend. Ook het voorbereiden van maaltijden is en blijft belangrijk. Maak een planning en als je weet dat je de volgende dag minder tijd hebt, kook je gewoon een portie extra. Op die manier voorkom je dat je valt voor een kant-en-klare hap.’
Ben jij al bekend met het jojo-effect?
Zin in stamppot
Wat is er lekkerder dan een heerlijke pan dampende stamppot op tafel zetten na een lange dag in de gure buitenlucht. Hoewel een goede Hollandse stamppot boordevol vitamines zit, is het ook een koolhydraatbom. Probeer daarom ook eens een stamppot met een twist.
Bloemkoolstamppot andijvie
Pak pen en papier erbij en schrijf het volgende op je boodschappenlijstje om voor 2 personen andijviestamppot te maken:
- 1 bloemkool
- 200 gram andijvie, gesneden en gewassen
- 1 flinke lepel roomkaas (light)
- klontje roomboter
- nootmuskaat
- 1 grote ui
- bouillonblokje
- peper
Zo maak je het!
Maak de bloemkool schoon en snijd de groente in kleine roosjes. Vervolgens kook je de bloemkool samen met het bouillonblokje in ongeveer 12 minuten beetgaar. Snipper de ui en fruit hem even aan in de pan. De andijvie doe je in een vergiet en daarover giet je het nat van de bloemkool zodat de andijvie zachter wordt en alvast kan opwarmen. Nu stamp je de bloemkool met de roomkaas en de roomboter tot een puree. Het geheel breng je op smaak met nootmuskaat en peper. Je schept de uitgelekte andijvie samen met de ui door het geheel en binnen een handomdraai serveer je een heerlijk romige, koolhydraatarme stamppot!
Begeleiding
Ben je op zoek naar goede en professionele begeleiding bij het behouden of behalen van een gezond gewicht? Neem dan eens vrijblijvend contact op met gewichtsconsulent Miranda van A Love 4 Health. Soms kan er een andere oorzaak zijn waarom afvallen maar niet lukt. In dat geval is het verstandig om je huisarts te bezoeken.
-
Stel je voor: je struint het internet af naar manieren om kilo’s kwijt te raken. Of je vriendin meent de heilige graal te hebben om af te vallen. Maar dan moet je oppassen dat je niet gaat jojo’en… Zoveel kleine lettertjes.
-
‘We merken dat deze kinderen het vervelend vinden dat ze ‘anders’ zijn dan hun leeftijdgenoten’, zegt diëtiste Ingeborg Schoof van diëtistenpraktijk Alimentum. ‘Ze komen minder goed mee met gym en worden soms gepest. Ze zijn dan meestal wel gemotiveerd om iets aan hun gewicht te doen. In onze praktijk hebben we volop expertise om deze kinderen te helpen.
-
Diëten zijn voor jou helaas bekend terrein. Je hebt in de loop der jaren van alles geprobeerd, maar het resultaat bleef uit. Nog steeds vergezellen de overtollige kilo’s jou overal waar je gaat.
-
Vaak wordt er wat makkelijk over gedaan: ‘Afvallen is gewoon een kwestie van minder eten en meer bewegen.’ Vooral door de mensen die zelf niet te maken hebben gehad met overgewicht.
-
Je wilt ‘even’ vijf kilo afvallen, zodat je weer in dat jurkje past dat je over een paar weken aan wilt. Je schrapt in calorieën en hongert jezelf uit. Gevolg: de vijf kilo vliegen eraf, maar zitten er ook zo weer aan zodra je weer normaal eet.
-
Eten als je je rot voelt noemen we emotie-eten. Je eet letterlijk je emoties weg, en je troost, beloont of leidt jezelf af met eten. Emotie-eters craven tijdens zo’n eetbui voornamelijk naar junkfood, chocolade, koekjes en andere ongezonde voeding.
-
Voor de zoveelste keer is het weer zo ver: je gaat op een nieuw dieet. Je hebt die mooie oude broek alweer uit de kast getrokken, want je bent ervan overtuigd dat je die een paar weken later aan kan doen naar een verjaardag. Wat zal het stukje taart lekker smaken als je op je streefgewicht bent… maar binnen drie weken blijkt wel dat het weer niet werkt.
-
Misschien heb je wel eens gehoord van mensen die een maand zonder voedsel konden overleven. Dat is mogelijk omdat je lichaam een voorraad vet heeft die als brandstof gebruikt kan worden. Helaas blijft dit vet in normale omstandigheden op de ‘bankrekening’ staan van je billen, heupen, benen en buik.
-
Heel veel mensen willen graag afvallen maar weten niet goed hoe ze dit moeten aanpakken. Vaak vinden ze het lastig om een goede balans te vinden tussen gezonde voeding en voldoende lichaamsbeweging. Ken jij ook dit probleem?
-
Zelfstandig afvallen is niet altijd even gemakkelijk. Het vergt veel discipline en motivatie om je oude patroon te verwisselen naar een nieuw, gezond patroon. Zo ook op het gebied van voeding. Wanneer je start met een dieet, probeer je via het internet uit te zoeken welk dieet bij jou zou passen.