Een mooi duo: wijn en chocolade
Zwoele avonden op het balkon, in de tuin of op een terrasje. De sensatie van een verkoelend briesje na een warme voorjaars- of zomerdag. Heerlijk genieten van fijn gezelschap en een goed glas wijn. En chocola! Wellicht is het een combinatie waar je nog nooit van gehoord hebt en die je zelf ook nooit bedacht zou hebben. Maar weet je wel hoe goed je chocola en wijn kunt combineren? Ervaar wat dit verrassende duo met je smaakpapillen doet.
Chocolade-dessert
Zowel pure als melkchocolade laat zich prima combineren met een goed glas wijn. Kies na het eten voor een dessertwijn waar je een bonbon van melkchocolade bij neemt. Het filmende van de chocola die langzaam in je mond smelt, past perfect bij de filmende smaak van een zoete, witte dessertwijn.
Ambachtelijk
‘Onze chocola is heel romig van smaak’, vertelt Linda Tissink niet zonder trots. ‘We hebben een grote keuze aan bonbons, die allemaal op ambachtelijke wijze gemaakt zijn. De kwaliteit is beslist anders dan van de chocola die je in de supermarkt koopt. En dat proef je.’
‘De kwaliteit is beslist anders dan van de chocola die je in de supermarkt koopt’
Prachtige smaakcombinatie
Ook wanneer het later op de avond tijd is voor een glas krachtige rode wijn, is chocolade een goede partner. In dit geval kan er beter gekozen worden voor pure chocolade. De bitters uit de cacao doen het goed met de bitters van het donkere fruit uit de wijn. Snij of breek kleine stukjes van een massief stuk chocola. Het best kun je eerst een slok wijn nemen. Laat daarna een stukje chocola langzaam in je mond smelten en vermeng deze dan met een slok wijn. Een prachtige smaakcombinatie!
Excellente kwaliteit
Wij verkopen alleen eerlijke chocola’, vervolgt Linda haar verhaal. ‘Mooie, pure producten van een excellente kwaliteit en een voortreffelijke smaak. Wij hebben ook repen pure chocola in ons assortiment die je mooi met een goed glas wijn kunt combineren. We hebben niet alleen repen die 55% procent cacao bevatten, maar zelfs repen met 70% cacao. Vooral de chocola met dat laatste percentage is heel zuiver, er zit bijvoorbeeld veel minder suiker in. Het laat zich daarom heel goed combineren met een mooie rode wijn.’
Specialisten in jouw buurt
-
De mooiste tijd van het jaar breekt weer aan, the season to be jolly, de tijd om kerstmarkten te bezoeken. En waar kun je dat het beste? In de 9 steden van Nedersaksen, want zij staan garant voor kerstmarkten vol traditionele kerstsfeer gehuld in een historische ambiance. -
We zijn gek op jurken in alle stijlen, lengtes en patronen. Van de dramatische creaties die we zijn bij een awardshow of première tot een heerlijk dikke sweaterjurk om het koude weer te trotseren. -
Veel merken pakken uit met een party-collectie. Niet alleen voor de feestdagen, maar ook vanwege hun eigen feestje. SUMMUM viert hun 25-jarig jubileum en COMMA bereikt een mijlpaal van 50 jaar, wat gevierd wordt met extra luxe en mooie items. -
Aan het einde van ieder kalenderjaar komen kinderopvangorganisaties met het nieuwe tarief voor het komende jaar. De tarieven lopen wel wat uiteen. -
Het is een koude februarinacht in Khodzjali, Azerbeidzjan. Na een maandenlange blokkade vallen Armeense soldaten de stad binnen. -
Veel mensen beschouwen hun harige vrienden als volwaardige gezinsleden en willen hen graag betrekken bij hun reisavonturen. Gelukkig is het mogelijk om je huisdier mee te nemen op reis, of het nu een roadtrip, vliegreis, of zelfs een kampeeravontuur is. -
Gokactiviteiten behoren tot de oudste en meest geliefde vrijetijdsbestedingen wereldwijd. Maar wie zijn degenen die zich hieraan wagen, en wat drijft hen? Van oudsher zijn het voornamelijk mannen die aangetrokken worden door de opwinding, de uitdaging en de financiële mogelijkheden die gokken biedt. Echter, er tekent zich een verschuiving af binnen de sector. -
Wanneer stapte jij voor het laatst op de fiets? Op de fiets zie je vaak veel meer, of in ieder geval tal van andere dingen in de omgeving dan vanuit de auto. Je komt op plekken waar je voorheen nooit kwam. Wie het fietsen zeker bij een harde herfstwind vermoeiend vindt, kan een elektrisch model overwegen. -
Ieder mens is anders, maar iets wat we allemaal gemeen hebben is dat er vrijwel geen dag begint zonder dat we ons ondergoed aantrekken. Ondergoed is een dagelijks onderdeel van ons leven. En toch is dit het kledingstuk waar we het minste aandacht aan besteden. Raar toch? Want er zijn heel veel verschillende soorten en materialen ondergoed. -
Een cadeau is leuk om te krijgen, maar soms nog net wat leuker om te geven. Laten we deze twee eens combineren en je zult zien dat je tot een perfect resultaat komt. Namelijk een cadeau aan jezelf geven! Iets wat veel mensen veel te weinig doen, maar eigenlijk best zonde is. Je werkt iedere dag super hard en staat altijd voor anderen klaar, waarom heb je dan niet zelf eens een cadeau verdiend?