
Gezonde voeding helpt je huid van binnenuit
Wist je dat je huid je allergrootste orgaan is? Wat je misschien nog niet wist, is dat er een verband is tussen wat je eet en de staat van je huid. Zo zouden die puistjes en oneffenheden die vandaag je gezicht ontsieren, het gevolg kunnen zijn van wat je gisteren hebt gegeten. Omdat een mooie, sterke en gezonde huid je belangrijkste visitekaartje is, geeft Laurens je 5 tips!.
Een gezonde huid
Laurens: ‘Een gezonde huid vraagt om een gezonde levensstijl als basis. Beweeg regelmatig, slaap genoeg en eet gezond, en vul je voedingspatroon eventueel aan met suppletie. Wat betreft de laatste twee componenten, heb ik een aantal tips.
Tip 1: Omega-3
‘Voor een goede huidverzorging zijn meervoudige onverzadigde vetzuren, ook wel aangeduid als ‘Omega-3′, niet weg te denken uit je eetpatroon. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 zijn onder andere spruiten, eieren, walnoten en vette vissoorten als zalm, haring en forel. Wat chiazaad of lijnzaad in je yoghurt doen, is ook een goede manier om deze vetten binnen te krijgen, net zoals het gebruiken van kokosnootolie en lijnzaadolie.’
Tip 2: Groente, groente en nog eens groente
‘Het eten van rauwe groente is van essentieel belang voor een gezonde, mooie huid. Deze voedingsmiddelen zitten boordevol water en andere voedingsstoffen als mineralen en polyfenolen, en helpen bij een optimale werking van het natuurlijke reinigingssysteem van je lichaam. Wees slim en maak een heerlijke juice of smoothie met groente, zodat je elke dag genoeg verse groente binnenkrijgt. Om het helemaal goed aan te pakken, voeg je hier een theelepel van het supplement ‘MSM’ aan toe. Deze wordt niet voor niets ook wel het ‘schoonheidsmineraal’ genoemd. Niet alleen krijg je hiermee een stralende huid, maar ook een mooie bos glanzend haar en lange, sterke nagels.’
Tip 3: Antioxidantrijke voeding
‘Bosbessen zijn vruchten die erom bekend staan dat ze zeer rijk zijn aan antioxidanten. Dit is een verzamelnaam voor de vitamines E en C en bioactieve stoffen als flavonoïden. Deze goede stoffen beschermen je huidcellen tegen schade van buitenaf, waardoor je huid langer jong en stevig blijft. Andere voedingsproducten waar veel antioxidanten in zitten, zijn groene thee, broccoli, spinazie, boerenkool, worteltjes en kurkuma.’
‘Het eten van rauwe groente is van essentieel belang voor een gezonde, mooie huid’
Maak kennis met Laurens Helmstäter
Laurens: ‘Het optimaliseren van je immuunsysteem, wat kilo’s afvallen of eindelijk van je opgeblazen buik af. Wat jouw doel ook is, in mijn praktijk kan ik de benodigde aanpassingen inzetten om het zelfgenezend vermogen van je lichaam te ondersteunen. We gaan samen aan de slag met het behandelplan. Hierbij kijken we naar jouw doelen, wensen en leefsituatie, met aandacht wat voor jou haalbaar is. In de behandeling put ik uit inzichten uit de orthomoleculaire voedingsleer, de orthomoleculaire gezondheidsleer en de evolutionaire gezondheidsleer. Voeding, supplementie, in- en ontspanning en je mindset zijn onderdeel van de behandeling.’
-
Het nieuwe jaar staat voor deur en de goede voornemens worden weer uit de kast gehaald. In een wereld waarin fastfood en bewerkte producten de norm lijken te zijn, zijn bewuste keuzes in voeding belangrijker dan ooit. Wij helpen je daarom een eindje op weg met die goede voornemens over gezonder leven.
-
Ineens realiseer je je dat karweitjes die je voorheen moeiteloos deed ineens meer moeite kosten. Iets zwaars optillen of verplaatsen bijvoorbeeld. Dat komt omdat je spierkracht afneemt naarmate je ouder wordt.
-
Een van de moeilijkste dingen om te veranderen is je gedragspatroon. Op een gegeven moment zit je zo vastgeroest in je keuzes dat het een automatisme wordt. Dit geldt ook voor voeding. Als je moe bent of het druk hebt, heb je geen zin om uren in de keuken te staan.
-
In de eeuwenoude traditie van de Chinese geneeskunde wordt voeding beschouwd als een essentieel element voor een gezond en evenwichtig leven.
-
We drinken allemaal weleens een kopje thee. Het is een drank van de theeplant, genaamd de ‘Camellia Sinensis’. Door de blaadjes te trekken in heet water komt de smaak vrij die ons zo bekend is.
-
Vezels zijn een vorm van koolhydraten (suikerkettingen) en onmisbaar voor het functioneren van onze darmen. Daarnaast houdt het je microbioom tevreden: je interne huisdieren die uit bacteriën, schimmels en gisten bestaan. Voedsel voor je darmbewoners dus.
-
Bijna iedereen is gek op zoet. Logisch, want een zoete smaak activeert het beloningscentrum in de hersenen. Dat heeft vervolgens een pijnstillend en stressverlagend effect. In de oertijd was zoet voedsel veilig om te eten.
-
Na een lange werkdag kom je thuis met een enorm hongergevoel. Het idee dat je nu nog een hele maaltijd moet bereiden voordat je eindelijk aan tafel kunt is niet erg aantrekkelijk. Bovendien heb je bijna niets in huis én lukt het je niet om iets gezonds te bedenken. Het enige waar je op kunt komen, is een diepvriespizza of een patatje van de snackbar om de hoek.
-
Cholesterol blijft een verwarrend onderwerp. Wat doet het en waar komt het vandaan? Als we het internet afspeuren voor een antwoord, worden we overladen met reclames voor margarines waar we niets wijzer van worden. Eenmaal bij de huisarts krijgen we – goedbedoelde – medicatie. Deze worden ook wel statines genoemd.
-
Bij de koffie een gevulde koek en tijdens de lunch op je werk een frikadel speciaal, want het is snackdag. Na het avondeten een bakje roomijs en voor het slapengaan een stuk chocolade. Als je het allemaal bij elkaar optelt, snack je eigenlijk best veel.