Wijn en chocola: perfecte combinatie!
Zie jij je al weer lekker zitten op een terras? Onder een grote parasol, een zeebriesje waait door je haren. De zon schijnt nog net op je mooi gebruinde benen. Je geniet van dat heerlijke vakantiegevoel. Met je ogen dicht luister je naar de zwoele muziek op de achtergrond en nip je aan een heerlijk wijntje en knabbel je aan… chocola!
Chocolade!
Wellicht zou je zelf niet op dit idee gekomen zijn, maar wijn en chocola vormen een perfecte combinatie. Laat de borrelnootjes en kaasstengels dus gerust eens achterwege en verlies jezelf in de prachtige smaakcombinatie van wijn en chocola. Of je nu houdt van melk of puur, er is altijd een wijn die er goed bij past!
Melk of puur
Pure chocola is de perfecte partner van een krachtige rode wijn. Het bittere uit de cacao doet het goed met het bittere van het donkere fruit uit de wijn. Houd je meer van melkchocola? Dat smaakt heerlijk bij een zoete, witte dessertwijn. Laat een stukje chocola langzaam smelten in je mond en neem dan een slokje wijn, zodat het filmende van de chocola zich met het filmende van de wijn kan vermengen. Mmm, puur genot!
Pure chocola is de perfecte partner van een krachtige rode wijn
Met bier meer plezier
Ben je meer een bierliefhebber? Geen probleem, want ook dan kunnen de kaasblokjes en stukjes worst plaats maken voor chocola. Neem dan niet een gewoon pilsje, maar kies voor een lekker speciaalbiertje met een mooie fruitsmaak. Ook de wat zwaardere, zoetige bieren als trappist of een mooie, droge stout doen het geweldig naast de smaak van chocola. Er zijn zelfs al bieren met chocoladesmaak op de markt! Een aanrader voor de echte chocoholic!
Chocoladerecept
Wentelteefjes met zomerfruit en chocola!
Nodig:
12 sneetjes witbrood zonder korst
2 eieren
200 ml melk
100 gram chocola (melk of puur) in blokjes
300 gram zomerfruit (frambozen, aardbeien, blauwe bessen)
50 gram boter
Snufje zout
Suiker
Werkwijze:
– Klop de melk, eieren en een snufje zout luchtig en week elke boterham aan beide zijden in het mengsel
– Leg een paar blokjes chocola en wat zomerfruit op een boterham en bedek het met nog een boterham
– Bak de dubbele boterham in een klontje boter aan beide kanten mooi bruin
– Strooi er wat suiker over en serveer het wentelteefje met wat vers fruit ernaast
Tip: Varieer eens met bramen en stukjes peer voor een herfstige variant!
Specialisten in jouw buurt
-
Een vakantie is vaak precies wat je nodig hebt om weer op te laden. Even weg uit de routine, even geen to-do lijstjes en even niets moeten. Een verblijf op een vakantiepark geeft je die welverdiende ruimte. -
Het internet stelt ons in staat om op elk gewenst moment de beste deal te vinden. Waar onze ouders nog van winkel tot winkel liepen, op zoek naar dat ene buitenkansje, kunnen we tegenwoordig vanuit onze luie stoel de prijzen en aankoopvoorwaarden met elkaar vergelijken. -
Het creëren van een aangename akoestische sfeer in huis is essentieel voor comfort en welzijn. Of je nu in een appartement woont met dunne muren of in een huis met harde vloeren; storende geluiden en echo’s kunnen je rust flink verstoren. -
Het leven zit vol onverwachte situaties waarin juridische hulp ineens van pas komt. Of je nu een conflict hebt met je werkgever, een geschil met een buurman of een probleem met een aankoop; het is altijd fijn om te weten dat je niet alleen staat. Veel mensen denken dat juridische bijstand iets is voor grote, complexe zaken, maar in het dagelijks leven kan het juist in kleine kwesties een wereld van verschil maken. -
Zodra je de 50 bent gepasseerd, kan het kopen van een huis soms voelen als een enorme uitdaging. De woningmarkt is competitief, je financiële situatie kan complexer zijn door andere verplichtingen en de energie om alles te regelen, lijkt soms te ontbreken. -
Soms moet je er even tussenuit: een dag lang geen afspraken, je telefoon in je zak houden en er lekker op uit gaan, in je eentje of samen met iemand anders. Doe bijvoorbeeld een dagje alsof je een toerist in eigen land bent. -
Bij de aankoop van een nieuwe zonnebril zijn er verschillende factoren om rekening mee te houden. Kies je voor een regulier model, of ga je voor een zonnebril op sterkte? Bestel je een alledaagse zonnebril, of zoek je naar een zonnebril die geschikt is voor het gebruik bij sportieve activiteiten? Enzovoorts. -
In modern wonen draait alles om comfort, functionaliteit en uitstraling. De keuken is daarin het centrale punt. Hier begin je je dag met een kop koffie, bereid je maaltijden en kom je samen met familie of vrienden. -
Dromen jullie van een bruiloft omringd door uitgestrekte olijfgaarden, zacht glooiende heuvels en de warme Italiaanse zon? Italië barst van de schilderachtige plekken waar je elkaar het jawoord kunt geven tussen eeuwenoude bomen met zilvergroene bladeren. Of je nu een intieme bruiloft wenst of een grootse viering, trouwen te midden van olijven zorgt gegarandeerd voor een magisch decor. -
Je huis is de plek waar je tot rust komt, waar je lacht, eet en leeft. Het is jouw veilige haven. Maar een huis is pas echt een fijne plek als het schoon en hygiënisch is.