Een mooi duo: wijn en chocolade
Zwoele avonden op het balkon, in de tuin of op een terrasje. De sensatie van een verkoelend briesje na een warme voorjaars- of zomerdag. Heerlijk genieten van fijn gezelschap en een goed glas wijn. En chocola! Wellicht is het een combinatie waar je nog nooit van gehoord hebt en die je zelf ook nooit bedacht zou hebben. Maar weet je wel hoe goed je chocola en wijn kunt combineren? Ervaar wat dit verrassende duo met je smaakpapillen doet.
Chocolade-dessert
Zowel pure als melkchocolade laat zich prima combineren met een goed glas wijn. Kies na het eten voor een dessertwijn waar je een bonbon van melkchocolade bij neemt. Het filmende van de chocola die langzaam in je mond smelt, past perfect bij de filmende smaak van een zoete, witte dessertwijn.
Ambachtelijk
‘Onze chocola is heel romig van smaak’, vertelt Linda Tissink niet zonder trots. ‘We hebben een grote keuze aan bonbons, die allemaal op ambachtelijke wijze gemaakt zijn. De kwaliteit is beslist anders dan van de chocola die je in de supermarkt koopt. En dat proef je.’
‘De kwaliteit is beslist anders dan van de chocola die je in de supermarkt koopt’
Prachtige smaakcombinatie
Ook wanneer het later op de avond tijd is voor een glas krachtige rode wijn, is chocolade een goede partner. In dit geval kan er beter gekozen worden voor pure chocolade. De bitters uit de cacao doen het goed met de bitters van het donkere fruit uit de wijn. Snij of breek kleine stukjes van een massief stuk chocola. Het best kun je eerst een slok wijn nemen. Laat daarna een stukje chocola langzaam in je mond smelten en vermeng deze dan met een slok wijn. Een prachtige smaakcombinatie!
Excellente kwaliteit
Wij verkopen alleen eerlijke chocola’, vervolgt Linda haar verhaal. ‘Mooie, pure producten van een excellente kwaliteit en een voortreffelijke smaak. Wij hebben ook repen pure chocola in ons assortiment die je mooi met een goed glas wijn kunt combineren. We hebben niet alleen repen die 55% procent cacao bevatten, maar zelfs repen met 70% cacao. Vooral de chocola met dat laatste percentage is heel zuiver, er zit bijvoorbeeld veel minder suiker in. Het laat zich daarom heel goed combineren met een mooie rode wijn.’
Specialisten in jouw buurt
-
De tijd dat we tussen de middag allemaal zuur ons broodje kaas uit de broodtrommel peuterden, lijkt inmiddels een ander tijdperk. Lunchen is steeds minder een verplichte werkonderbreking en steeds meer een moment om echt even te ontsnappen. Wie nu rondkijkt in lunchrooms, ziet dat de Nederlandse lunchtafel is veranderd in een werelds buffet: falafel, pho, pokébowls, zuurdesembrood met burrata – het staat allemaal naast elkaar op de kaart. -
Een woonkamer is pas écht compleet als het middelpunt zowel stijlvol als functioneel is. In Utrechtse woningen, waar de ruimte vaak slim benut moet worden, kiezen steeds meer mensen voor meubels die comfort en design combineren. Het juiste meubel kan niet alleen de uitstraling van je interieur versterken, maar ook de manier waarop je de ruimte gebruikt volledig veranderen. -
Steeds meer mensen stappen over op een scooter. Niet alleen jongeren, maar ook volwassenen kiezen voor dit handige vervoermiddel. En dat is helemaal niet zo gek. -
Om je badkamer een goede make-over te geven, is het belangrijk dat je start met een goede basis. De basis van een luxe badkamer begint bij het kiezen van de juiste kleuren en materialen. Ga bijvoorbeeld voor rustgevende tinten zoals wit, beige, grijs en pasteltinten. Deze kleuren zorgen voor een kalme en ontspannen sfeer. -
Het moment dat je begint met oriënteren op je trouwdag is vaak magisch. Plotseling komt alles tot leven: de locatie, het diner, de bloemen… en natuurlijk de jurk. Voor veel vrouwen is het uitzoeken van de juiste bruidsmode een belangrijk én spannend onderdeel van het proces. -
Shapewear, ook wel corrigerend ondergoed genoemd, is een ideale manier om er altijd goed uit te zien, wat voor dag je ook hebt. Corrigerend ondergoed is een fijne manier om een strak silhouet te creëren onder je kleding, maar dan is het wel belangrijk dat je kiest voor de juiste soort en maat shapewear. -
Een nieuw huis bouwen begint vaak met een idee. Misschien een schets op een servet of gewoon een droom in je hoofd. Maar wat je ook kiest, de prijs van zo’n project hangt af van veel factoren. -
Thuis sporten is populairder dan ooit. Het bespaart reistijd, geeft flexibiliteit en je kunt trainen in je eigen comfortzone. -
Heb je altijd al gedroomd van een eigen beautymerk? Dan is 2025 jouw moment. Met een groeiende vraag naar unieke, gepersonaliseerde producten en duurzame verpakkingen, biedt dit jaar meer kansen dan ooit om jouw ideeën tot leven te brengen. -
Golf is niet meer het domein van mannen in V-halstruien en dure lidmaatschappen. De sport heeft in Nederland een fris imago gekregen: toegankelijker, speelser en verrassend laagdrempelig.