vooroordelen

Ramon Beuk: ‘Krachtiger door oprecht te zijn’

Mannen zijn anders dan vrouwen. Ze denken anders, voelen anders, communiceren anders en hebben op een andere manier lief. Het is voor ons vrouwen vaak een groot raadsel hoe dat mannenbrein precies werkt. Dat zorgt nog weleens voor het nodige onbegrip. En voor vooroordelen. Maar kloppen die vooroordelen wel? Kok, ondernemer en schrijver van kookboeken Ramon Beuk vertelt of ze ook op hem van toepassing zijn.

Vooroordeel 1: ‘Alle mannen houden van bier’

‘Het is te kort door de bocht om te beweren dat alle mannen van bier houden, maar de mannen met wie ik omga, houden er inderdaad wel van. Het is ook vooral een gezelligheidsdingetje. Bijvoorbeeld in de situatie waarin ik samen met vrienden voetbal kijk. Als het bier rijkelijk vloeit, heb ik het liefst gewoon bier. Maar ik houd ook van een speciaal biertje, zoals een tripel of witbier. Daar kan ik echt van genieten. Dat geldt trouwens ook voor wijn. Bij een speciale avond horen passende dranken en lekker eten. Mooie wijn-spijscombinaties of bier-spijscombinaties.’

Vooroordeel 2: ‘Mannen vinden het moeilijk om zelf hun kleding uit te zoeken’

‘Het is echt een beperking als je dat niet kunt. Zelf heb ik daar geen moeite mee. Integendeel: ik vind het juist heel fijn om in alles mijn eigen keuzes te maken. Ik heb ook geen enkele moeite om kleuren met elkaar te combineren. Absoluut niet. Al vraag ik mijn vriendin weleens of de combinatie die ik heb gemaakt wel kan. Maar uiteindelijk voel ik zelf wel aan of het goed voelt. Ik vind het geen probleem om in mijn eentje kleren te kopen, maar ook wel fijn om samen met anderen te gaan shoppen. Want vooral vrouwen hebben toch net weer een andere kijk op dingen.’

Vooroordeel 3: ‘Alle mannen zijn rommelig’

‘Of ze het allemaal zijn, weet ik niet, maar ik ben het wel. Maar over het algemeen vind ik dat niet lastig. Soms ben ik met veel dingen tegelijk bezig. Daardoor kan ik juist heel veel diversiteit in dingen stoppen. Het enige nadeel is dat ik niet altijd alles kan terugvinden. ‘Waar heb ik dat boek ook alweer neergelegd?’ Of ‘waar zijn mijn sleutels?’ Dat komt dus doordat ik rommelig ben en de vaste plekken niet altijd even strikt handhaaf. Daar is mijn vriendin beter in. Maar hoe erg is dat wat een ander als rommelig beschouwt, er juist voor zorgt dat ik heel veel kan doen?’

Vooroordeel 4: ‘Mannen kunnen hun fouten niet toegeven’

‘Dat is niet zozeer een mannending, maar meer wat de mens eigen is. Maar het is wel iets wat je onder controle kunt krijgen. Vroeger kon ik mijn fouten ook niet toegeven. Dat kwam voort uit een bepaalde angst voor het oordeel van anderen. Nu heb ik daar geen moeite meer mee, en dat vind ik wel een belangrijke verandering. Als je je fouten wilt verbloemen, val je uiteindelijk toch door de mand. Je bent veel krachtiger door oprecht te zijn. Als je dat beheerst, word je een standvastig persoon waar mensen graag bij willen zijn.’

Vooroordeel 5: ‘Mannen hebben een hoog libido’

‘Ik kan natuurlijk niet voor alle mannen spreken, maar ik denk dat dat over het algemeen wel het geval is. Ik ken trouwens ook wel mannen die dat niet hebben, maar dat heeft vaak wel een reden. De situatie bepaalt denk ik ook of je het op dat gebied goed hebt. Is er genoeg variatie en spanning, die ervoor zorgen dat je getriggerd wordt? Als die trigger er niet is en je relatie gezapig wordt, verval je in dit vooroordeel. Want dan loop je de kans dat er weerstand is aan ene kant en een grotere behoefte aan de andere kant. En dan is het vaak wel de man die een hoger libido heeft.’

Over Ramon

De kookboeken die op Ramons naam staan, smaken beslist naar meer. Daarom heeft de Surinaams-Nederlandse ondernemer de afgelopen maanden hard gewerkt aan twee nieuwe boekconcepten: ‘Het ene is een kookboek dat voedselverspilling tegengaat en waarin ik mensen leer om hun koelkast leeg te koken. Ik laat zien dat je met restjes heel leuk en gemakkelijk zowel simpele soep als zeer exclusieve soepen voor speciale gelegenheden kunt maken. Het andere is een vervolg op het boek ‘Lekker beter’ dat ik in 2017 samen met huisarts Rutger Verhoeff samenstelde. Doordat we onze krachten weer gebundeld hebben, komt er opnieuw een kookboek dat bewijst dat lekker eten én goed voor jezelf zorgen heel goed samengaan’, vertelt Ramon enthousiast. ‘En daarnaast ben ik ook nog bezig met de ontwikkeling van een nieuw restaurantconcept. Er komt écht wat leuks aan! En nee, daarover verklap ik nog niks. Op het moment dat het zover is, kun je het online vanzelf overal vinden.’

Date: 29 januari 2024