Het nieuwe jaar in met je lijf in evenwicht
Je loopt de supermarkt in en de decoratie geeft het al aan als een grote alarmbel: het is wintertijd, een periode met weinig gezond eten. Thuis op de bank zijn wat lekkere snacks wel heel erg verleidelijk. En dan is het ook nog eens de periode van de feestdagen, die vaak ook weinig gezonds met zich meebrengen. Bij Vitaal en Gezond kunnen we advies leveren over je levensstijl en voeding zodat je lichaam in balans blijft en je gezond het nieuwe jaar in kunt gaan.
Snacks liggen op de loer
De winterperiode is een periode van familie, gezelligheid en vakantie. Hier komt ook vaak veel eten bij kijken, zeker nu je lekker even vrij bent. Maar meestal is dit eten niet erg gezond. Zodra de dagen kouder beginnen worden ligt de supermarkt alweer vol met snoepgoed, kerststollen en banketstaven. Om nog maar te zwijgen over de oliebollen die hun kop opsteken tijdens de jaarwisseling. Tijdens het kerstdiner met je familie wordt er ook flink uitgepakt, en je bent vast ook een paar dagen vrij, waarop de snacks vanuit de keukenkastjes alweer op de loer liggen.
Gevolgen voor je lijf
Al dat eten kan vervelende gevolgen hebben voor je lichaam. Niet alleen extra kilo’s die je er vervolgens allemaal weer af moet sporten, ook zorgen lichamelijke processen voor meer stress en hoofdpijn. De kerstvakantie is ook een periode waarin je vaak wil bijkomen van de weken ervoor, waardoor je immuunsysteem al op een laag pitje draait. Ziektes kunnen dus zomaar je lichaam binnenkomen. We hebben eten nodig om te overleven, dat is waar. Alleen het is wel belangrijk dat je het goede blijft eten.
Welk eten is goed voor je?
De winter hoeft geen periode te zijn met enkel ongezond eten. Je kunt prima de snacks vervangen met gezondere alternatieven. Zoutjes kun je makkelijk vervangen met snackgroentes, zoals wortel en komkommer. Het is het beste als je voedsel zo min mogelijk bewerkt is. Hoe langer de ingrediëntenlijst op het etiket, hoe meer er vooraf met het eten gedaan is. Vaak weet je niet eens wát er precies mee is gebeurd voor je het in je mond zou doen.
Zelf aan de slag
Daarom is het een goed idee om je eten zelf te maken. Snacks, dips, diners, het is allemaal zelf te bereiden waardoor het gezonder en vaak ook nog eens lekkerder wordt. Het is ook leuk om mee bezig te zijn. Je kunt het samen met de kinderen doen of gewoon zelf lekker aan de slag gaan, en daarna heb je lekker en gezond eten om van te genieten. Een tip: roomkaas is erg lekker, maar niet zo goed voor je. Wist je dat je dit ook met kwark en kruiden zelf kunt maken? ‘Hang’ een bakje kwark op in een theedoek en laat dit een nachtje uitlekken, mix dit met knoflook, peterselie en bieslook en voilà, je hebt je eigen, gezonde roomkaas.
Je kunt prima de snacks vervangen met gezondere alternatieven
Balans in je lijf
Het is belangrijk dat je een goede balans aan voeding binnenkrijgt zodat je lijf niet ontregeld raakt en er allerlei klachten gaan opspelen. Soms kun je hier wel wat hulp bij gebruiken, zeker tijdens de feestdagen. Veel problemen zoals hoofdpijn, stress, ziektes en pijn hebben hun kern in de voeding liggen. Bij Vitaal en Gezond zijn we gespecialiseerd in het leveren van consulten op maat voor een gezonde voeding. Het consult bestaat uit voeding, leefstijl, orthomoleculaire therapie en stresscouncelling.
Wat jij nodig hebt
Orthomoleculaire therapie houdt in dat je voeding helemaal aansluit bij jouw lichaam. Hierbij gaan we vooral opletten of je genoeg mineralen en vitamines binnenkrijgt. We kijken ook naar voedingssupplementen als dit nodig is. Je krijgt praktische tips en een advies op maat waarmee je direct aan de slag kunt, zodat je huidige klachten kunt verminderen en uiteindelijk terugkeer kunt voorkomen.
Goede voornemens zijn niet meer nodig
Dus wees niet bang voor de feestdagen. Je kunt jezelf wapenen met plannen voor gezond eten, zodat je geen negatieve gevolgen krijgt. De winter wordt weer een periode van vooral veel gezelligheid, en je kunt gezond het nieuwe jaar in. Goede voornemens zijn niet meer nodig, jij hebt jouw leven en voeding allang op orde.
Specialisten in jouw buurt
-
Gezond koken klinkt eenvoudig, maar zodra je dagelijks moet bedenken wat er op tafel komt, blijkt het vaak lastiger dan gedacht. De vraag wat eten we vanavond verandert al snel in een zoektocht naar iets dat snel, lekker én voedzaam is. Maar wat betekent ‘gezond koken’ nu eigenlijk? -
Het nieuwe jaar staat voor deur en de goede voornemens worden weer uit de kast gehaald. In een wereld waarin fastfood en bewerkte producten de norm lijken te zijn, zijn bewuste keuzes in voeding belangrijker dan ooit. Wij helpen je daarom een eindje op weg met die goede voornemens over gezonder leven. -
Ineens realiseer je je dat karweitjes die je voorheen moeiteloos deed ineens meer moeite kosten. Iets zwaars optillen of verplaatsen bijvoorbeeld. Dat komt omdat je spierkracht afneemt naarmate je ouder wordt. Dat proces begint niet pas op hoge leeftijd, maar al rond de leeftijd van 30-35 jaar. -
Een van de moeilijkste dingen om te veranderen is je gedragspatroon. Op een gegeven moment zit je zo vastgeroest in je keuzes dat het een automatisme wordt. Dit geldt ook voor voeding. Als je moe bent of het druk hebt, heb je geen zin om uren in de keuken te staan. -
In de eeuwenoude traditie van de Chinese geneeskunde wordt voeding beschouwd als een essentieel element voor een gezond en evenwichtig leven. -
We drinken allemaal weleens een kopje thee. Het is een drank van de theeplant, genaamd de ‘Camellia Sinensis’. Door de blaadjes te trekken in heet water komt de smaak vrij die ons zo bekend is. -
Vezels zijn een vorm van koolhydraten (suikerkettingen) en onmisbaar voor het functioneren van onze darmen. Daarnaast houdt het je microbioom tevreden: je interne huisdieren die uit bacteriën, schimmels en gisten bestaan. Voedsel voor je darmbewoners dus. -
Bijna iedereen is gek op zoet. Logisch, want een zoete smaak activeert het beloningscentrum in de hersenen. Dat heeft vervolgens een pijnstillend en stressverlagend effect. In de oertijd was zoet voedsel veilig om te eten. -
Na een lange werkdag kom je thuis met een enorm hongergevoel. Het idee dat je nu nog een hele maaltijd moet bereiden voordat je eindelijk aan tafel kunt is niet erg aantrekkelijk. Bovendien heb je bijna niets in huis én lukt het je niet om iets gezonds te bedenken. Het enige waar je op kunt komen, is een diepvriespizza of een patatje van de snackbar om de hoek. -
Cholesterol blijft een verwarrend onderwerp. Wat doet het en waar komt het vandaan? Als we het internet afspeuren voor een antwoord, worden we overladen met reclames voor margarines waar we niets wijzer van worden. Eenmaal bij de huisarts krijgen we – goedbedoelde – medicatie. Deze worden ook wel statines genoemd.