
Nooit meer op dieet, verander je levensstijl
Julia: ‘Zo’n zes jaar geleden woog ik ongeveer 15 kilo meer dan nu en daar was ik op z’n zachtst gezegd niet gelukkig mee. Ik was niet happy met mezelf en ik voelde me vaak moe en lusteloos. Ik dacht dat ik gezond at en was dus ook verbaasd dat het zo lastig was om af te vallen. Ik was toch goed bezig?’
Nieuwe levensstijl
‘Als ik terugkijk, is het echter goed te verklaren. Ik at weliswaar weinig vet en calorieën, maar heel veel verborgen suikers. Een slechte combinatie! Ik gooide mijn leven radicaal om, ging letten op wat en in welke combinaties ik at. Gaandeweg ging ik steeds bewuster en gezonder leven. In die tijd ben ik de opleiding tot gewichtsconsulente gaan volgen. Ik viel 15 kilo af, ging meer sporten en voelde me steeds beter. Wat was het heerlijk om te merken dat mijn ‘nieuwe’ levensstijl werkte!’
Blijvend resultaat
‘Inmiddels is het zes jaar geleden dat ik mijn levensstijl veranderde en mijn gewicht is nog steeds stabiel. Gezond eten en bewegen is een manier van leven voor mij geworden. Omdat ik zelf de ervaring heb wat pure voeding voor je lijf kan doen, besloot ik om hier ook andere mensen mee te gaan helpen.’
‘Het is mijn passie om zoveel mogelijk mensen te informeren over pure, gezonde voeding’
Passie
‘Al vier jaar werk ik nu als voedingsdeskundige. Het is mijn passie om zoveel mogelijk mensen te informeren over pure, gezonde voeding en een gezonde leefstijl. Het is prachtig om te zien als mensen de ‘truc’ doorhebben: geen streng dieet meer volgen, maar een verandering van je leefstijl doorvoeren! Als ze eenmaal ervaren wat gezonde voeding kan doen voor je lichaam en geest, dan is de kans op terugval minimaal.’
Motiverende tips
Mijn tips om je leefstijl om te gooien zijn simpel én doeltreffend:
- Denk anders
- Doe anders
- Beleef anders
-
Het nieuwe jaar staat voor deur en de goede voornemens worden weer uit de kast gehaald. In een wereld waarin fastfood en bewerkte producten de norm lijken te zijn, zijn bewuste keuzes in voeding belangrijker dan ooit. Wij helpen je daarom een eindje op weg met die goede voornemens over gezonder leven.
-
Ineens realiseer je je dat karweitjes die je voorheen moeiteloos deed ineens meer moeite kosten. Iets zwaars optillen of verplaatsen bijvoorbeeld. Dat komt omdat je spierkracht afneemt naarmate je ouder wordt.
-
Een van de moeilijkste dingen om te veranderen is je gedragspatroon. Op een gegeven moment zit je zo vastgeroest in je keuzes dat het een automatisme wordt. Dit geldt ook voor voeding. Als je moe bent of het druk hebt, heb je geen zin om uren in de keuken te staan.
-
In de eeuwenoude traditie van de Chinese geneeskunde wordt voeding beschouwd als een essentieel element voor een gezond en evenwichtig leven.
-
We drinken allemaal weleens een kopje thee. Het is een drank van de theeplant, genaamd de ‘Camellia Sinensis’. Door de blaadjes te trekken in heet water komt de smaak vrij die ons zo bekend is.
-
Vezels zijn een vorm van koolhydraten (suikerkettingen) en onmisbaar voor het functioneren van onze darmen. Daarnaast houdt het je microbioom tevreden: je interne huisdieren die uit bacteriën, schimmels en gisten bestaan. Voedsel voor je darmbewoners dus.
-
Bijna iedereen is gek op zoet. Logisch, want een zoete smaak activeert het beloningscentrum in de hersenen. Dat heeft vervolgens een pijnstillend en stressverlagend effect. In de oertijd was zoet voedsel veilig om te eten.
-
Na een lange werkdag kom je thuis met een enorm hongergevoel. Het idee dat je nu nog een hele maaltijd moet bereiden voordat je eindelijk aan tafel kunt is niet erg aantrekkelijk. Bovendien heb je bijna niets in huis én lukt het je niet om iets gezonds te bedenken. Het enige waar je op kunt komen, is een diepvriespizza of een patatje van de snackbar om de hoek.
-
Cholesterol blijft een verwarrend onderwerp. Wat doet het en waar komt het vandaan? Als we het internet afspeuren voor een antwoord, worden we overladen met reclames voor margarines waar we niets wijzer van worden. Eenmaal bij de huisarts krijgen we – goedbedoelde – medicatie. Deze worden ook wel statines genoemd.
-
Bij de koffie een gevulde koek en tijdens de lunch op je werk een frikadel speciaal, want het is snackdag. Na het avondeten een bakje roomijs en voor het slapengaan een stuk chocolade. Als je het allemaal bij elkaar optelt, snack je eigenlijk best veel.